Quiche de atum saudável

quiche de atum saudável

Quais são as melhores receitas de quiche de atum?

Estenda a base de massa folhada numa forma para quiches. Faça um refogado de cebola, alho e azeite. Junte-lhe o atum, as delícias do mar partidas aos cubos, o pimento partido em tiras e deixe cozinhar alguns minutos. À parte, bata os ovos com as natas e tempere com sal e pimenta.

Como fazer recheio de atum?

Escorrer o atum e espalhar por cima da massa. Picar bem a salsa e espalhar por cima do atum. Escorrer os cogumelos laminados e colocar por cima de tudo. Bater os ovos com as natas e temperar de sal e pimenta. Deitar por cima do recheio. Levar ao forno pré-aquecido a 180°C até gratinar e servir de seguida.

Quais são os benefícios do atum?

O atum é um peixe delicioso. Além disso, é rico em proteínas de alta qualidade, está cheio de minerais, magnésio, potássio e vitaminas do complexo B. Também é uma fonte muito rica em selênio e, obviamente, ômega 3.

Como fazer quiche com alho picado?

Estenda numa forma para quiche. Faça um refogado com a cebola picada, o alho picado e o azeite. Junte-lhe o atum, tempere com sal e salsa e deixe cozinhar em lume médio alguns minutos. Bata as natas com os ovos e acrescente ao refogado.

Como fazer recheio de atum?

Leve ao forno a 200 graus durante 30 minutos. Estas receitas de quiche de atum são excelentes opções para quem quer passar a comer peixe mais vezes. Prepare-as com antecedência e pode adiar o momento de as levar ao forno por cerca de 24 horas (desde que guardadas no frigorífico).

Como fazer quiche com alho picado?

Estenda numa forma para quiche. Faça um refogado com a cebola picada, o alho picado e o azeite. Junte-lhe o atum, tempere com sal e salsa e deixe cozinhar em lume médio alguns minutos. Bata as natas com os ovos e acrescente ao refogado.

Como fazer quiche de iogurte?

Numa frigideira ao lume, coloque um pouco de azeite e alho, adicione o atum e os espinafres e salteie um pouco. Espalhe esta mistura na tarteira forrada. Entretanto, bata os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta, a gosto.

Quais são os benefícios do atum?

O atum é um peixe delicioso. Além disso, é rico em proteínas de alta qualidade, está cheio de minerais, magnésio, potássio e vitaminas do complexo B. Também é uma fonte muito rica em selênio e, obviamente, ômega 3.

Qual a importância do atum para o organismo?

Dá Energia: Como tem vitaminas do complexo B, o atum fornece muita energia ao organismo. 19. Melhora a Pele: As vitaminas do complexo B também melhoram a pele e o funcionamento do metabolismo. A Tiamina, por exemplo, faz com que o corpo renove as células.

Quais os benefícios do atum fresco?

Os benefícios do atum para a saúde são imensos. Quem segue dieta low carb, por exemplo, pode inseri-lo em muitas refeições, desde que em água e com pouco sal. É prático e barato e não faltam razões para trocar a carne vermelha pelo peixe.

Quais são os diferentes tipos de atum?

O atum é um peixe bastante conhecido, que vive os oceanos e pode ser usado de diversas formas, seja na comida japonesa, seja em sanduíches e também como componente principal de uma boa salada. No Brasil, os mais consumidos, além dos enlatados, são o albacora-branca, o atum-amarelo e o albacora-negro.

Quais são os benefícios do atum em lata?

Conforme a nutricionista revela, quanto consumido adequadamente o atum garante benefícios variados. Para ela, o atum em lata não faz mal se consumido moderadamente. Neste caso, é recomendado optar pelo atum em óleo, para “auxiliar na eliminação de metais pesados presentes tanto no peixe quanto na embalagem”, conclui.

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